Grillede nakkekoteletter
Fått ferten av et uimotståelig grillmåltid? Da er det mest sannsynlig nakkekoteletter med grillede grønnsaker og sitronsmør.
40-60 min
MiddelsSlik gjør du
- 1Salte og pepre kjøttet. Stek potetene i ovnen som anvist på pakken. Lag saus og sitronsmør. Del opp de grønnsakene du skal ha på grillen.
- 2Grill kotelettene på direkte varme i 2-3 minutter på hver side. Legg dem deretter på indirekte varme og stek de videre noen minutter, slik at de blir gjennomstekte. La de hvile 5-10 minutter før du serverer.
- 3Gi frukt og grønt litt tid på grillen også, men disse blir fort ferdig, så det kan du gjøre mens kotelettene hviler.
- 4Server med hvitløkspoteter, grillede grønnsaker, god saus og smør som smelter på det varme kjøttet.
- 1
Grønn sommersaus
- 1Kjør alle ingrediensene i den grønne sommersausen jevnt i en blender eller med en stavmikser til en frisk saus.
- 1
Sitronsmør
- 1Bland sammen alle ingrediensene i sitronsmør med en gaffel.
- 1