Ovnsbakt blomkål

Slik gjør du

1. 1. 1
      Sett ovnen på 220 ºC. Del opp blomkålen i to cm tykke skiver. Skjær slik at skiven sitter sammen med rota.
   2. 2
      Bland sammen harissa, soyasaus og olivenolje. Legg blomkålen på et bakepapirkledd stekebrett. Pensle over blandingen. Strø over sesamfrø og stek i ovnen i ca. 15 minutter.
   3. 3
      Varm en stor panne med litt olje. Stek kikerter, spinat og finhakket hvitløk. Smak til med salt, pepper og sitronsaft. Server med brød, litt god olivenolje og rømme/Crème Fraîche.